Lácteos
La categoría láctea que siempre fue más tradicional se está expandiendo fuertemente a nuevos tipos de productos, innovando con bases nuevas a base de plantas y de proteínas alternativas.
Desde bebidas lácteas, yogur y helados hasta postres instantáneos y refrigerados, queso crema y untables, trabajamos con un enfoque local para satisfacer estas preferencias nacionales, ofreciendo nuevos conceptos que satisfagan los deseos de los consumidores por lo «nuevo».
Monitoreamos constantemente el mercado local y global, sabemos cuáles son las preferencias de los consumidores y los nuevos desarrollos. Los desarrollos de tendencias están provocando cambios en la forma de los productos lácteos, particularmente en el área de la salud y el bienestar, que ha sido un impulsor clave para los consumidores. Mientras que en el pasado las personas pueden haber estado dispuestas a comprometer el sabor para obtener beneficios para la salud, hoy en día los consumidores quieren «valor por dinero», productos donde puedan encontrar sabor pero también proteínas, ingredientes funcionales y botánicos y menos azúcar, grasas y calorías pero sin perder la indulgencia.
Incluso en los mercados tradicionales locales, los productos lácteos ofrecen oportunidades dinámicas. Con nuestras tecnologías e ingredientes lo ayudamos a crear lácteos saludables e indulgentes
Entendemos que para que sus productos sean exitosos se debe combinar el sabor, dar una sensación agradable en la boca y acompañar los desafíos de reducción en azúcar y grasa. Para esto contamos con expertos que lo ayudarán en sus desarrollos, desde el sabor, la textura, el color y la funcionalidad. Tenemos las soluciones para sus lácteos. Aguardamos sus desafíos para acompañarlos en sus desarrollos con nuestro portfolio de productos.